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Die Panademischung wird mit kaltem Wasser glattgerührt und kann sofort zum Umhüllen von Gemüse
Les Toisieres wird wie ein Meursault vinifiziert
behutsam im Aroma und kann für Brot
Zudem besitzen sie eine leichte Pfefferschärfe
Geflügelsaucen und alle Geflügelgerichte
2024er "vom Kalk" Weißburgunder QW, trocken, 12 % vol., Gunderloch, BIO, 750 ml Alc.51.4% Die Panademischung wird mit kaltemEin Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. DE KO 039 Der Weissburgunder "vom Kalk" ist ein wunderbar blumiger, fruchtiger, eleganter und feingliedriger Wein. Seine Trauben wachsen auf dem Plateau oberhalb des Roten Hangs. Mit wachsender Entfernung zum Rhein verndert sich das Klima und die Bodenbeschaffenheit des Plateaus. Es wird khler und der Rote Tonschiefer weicht einem verwitterten Kalkgestein.
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