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que ce vin raffiné et élégant trouve son origine
coquille Saint-Jacques)
Vinifié avec une grande précision suivant les principes de la biodynamie
située sur les contreforts de la Montagne «Cima dell’Uomo» près de Locarno
en cuve inox Elevage 7 mois en cuve sur lies fines
CHASSE-LA! SUR PLACE que ce vin raffiné etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fin et lgant, avec un touch de bouche crayeux et une belle amplitude PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasse la, et elle revient au goulot ! Une expression qui rsume merveille la grande buvabilit de ce cpage emblmatique quest le Chasselas, lun de nos plus beaux trsors autochtones. Ce vin sduit par ses armes frais de fleurs blanches et de fruits du verger. En bouche, lattaque est
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