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implica que las cerezas se seleccionan a mano y luego se someten a 48 horas de fermentación aeróbica
El volcán extinto constituye el telón de fondo de gran parte del país circundante
cereza y ciruela
Yemen pasó de ser el único país exportador de café del mundo a tener una participación minúscula del mercado
Tras más de quince años trabajando en el sector del café para diferentes exportadores
Miravalles. Cafe de El Salvador Mozambique implica que las cerezas sePerfil sensorial: Chocolate con leche, frutos rojos, canela, naranja y caramelo. Productor: Luis Duarte Regin: Apaneca Altitud: 1. 290 1. 600 msnm Proceso: Lavado Varietal: Marsellesa Este caf se llama Cayetano en honor al bisabuelo de Luis, Cayetano, quien compr la finca en la dcada de 1940 para cultivar caf y cardamomo. Es una mezcla elaborada en la propia finca, compuesta por las variedades Castillo (15%), Catimor 5175 (35%) y Marsellesa (50%). La
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