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La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed)
Nombre en inglés: Tenderloin skinned
realzado por una ligera capa de humo exterior
Un proceso tradicional y una receta secreta de familia nos han dado la oportunidad de lograr que el pavo tenga tanto sabor como nuestros jamones artesanales
cortado en goulash
Queso Pecorino Romano Salchichas La calidad superior de nuestraPresentacin Bloque de 120 g Disfruta del sabor robusto y salado del Queso Pecorino Romano, un queso italiano clsico elaborado con leche de oveja. Este queso de pasta dura y textura granulosa es ideal para rallar sobre pastas, risottos, y ensaladas, aportando un toque autntico y delicioso a tus platos. Tambin puedes disfrutarlo solo o con frutas y nueces como aperitivo. Uso gastronmico: Tablas, pasta, ensaladas, sndwiches, sopas, tapas, carpaccio.
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